Le chef du restaurant Pascal BASSO intègre la Fédération Italienne des Cuisiniers (FIC). Avec plus de 22 000 inscrits, la FIC est une association internationale associant tous les profils: chefs, cuisiniers, professeurs d’écoles hôtelières, élèves…...
Le restaurant Le Colombier sera exceptionnellement fermé le samedi 18 et dimanche 19 février 2017. Toute l’équipe du Colombier accompagnera le chef Pascal BASSO à un salon professionnel de la gastronomie en Italie. Nous serons de retour comme prévu le mardi 21...
