Nouvelle carte janvier et février 2014

Nouvelle carte janvier et février 2014

Venez découvrir la nouvelle carte du restaurant Le Colombier pour les mois de janvier et février 2014. Pour fêter la nouvelle année, Christophe KAEGY et Pascal BASSO vous proposent quelques nouveautés: – Entrées: Duo de canard en tartare et séché sur un sablé de...
2ème place pour Pascal BASSO au championnat de France du dessert

2ème place pour Pascal BASSO au championnat de France du dessert

Pascal BASSO, chef du restaurant Le Colombier, a terminé à la 2ème place de la finale régionale Est du championnat de France du Dessert. Sélectionné dans la catégorie « professionnels », Pascal BASSO décroche la deuxième place du concours organisé par le CEDUS (Centre...