La Carte

A partir de 7 personnes, nous vous proposons de nous contacter afin d’élaborer ensemble le menu de votre choix.

Commencer en douceur…

Tartelette aux tomates anciennes sur lit de pesto et sa burrata
18 €

Arancini au guanciale gorgonzola et gaspacho de tomate
20 €

Tartare de thon, sur feuille de riz, sauce soja et gingembre
23 €

Foie gras de canard au porto, chutney et brioche parisienne
27 €

Magret de canard, duo de courgettes et pomme grenaille, sauce curry
30 €

Dos de saumon, déclinaison de fenouil et pignon de pain
28 €

Filet de bœuf, écrasé de pomme de terre, beurre noisette et poireaux confits
34 €

Œuf parfait à la grecque, beurre pimenté et toast à l’ail
22 €

Menu Enfant (Plat et Dessert)
14 €

Assiette de fromages de chez JF ANTONY
16 €

Coulant au chocolat noir et sa glace vanille
14 €

Harmony Framboise Rhubarbe
14 €

Farandole de glaces et sorbets du moment
14 €

Sablé pêche et sorbet pêche de vigne
14 €

Origine des viandes bovines : Union Européenne