Les Formules

Menu
« Pour le plaisir des papilles… »

*

*Toute modification du Menu implique un supplément.
Merci de votre compréhension.

*

1 + 3 + 4 = Menu Saga à 46€

1 + 2 + 3 + 4 = Menu Sentier à 56€

*

1. Comme un sushi, Daurade façon gravlax,
butternut, avocat, grenade

*

2. Raviole de cèpes, Parmigiano Reggiano,
pancetta magrissima

*

3. Croque monsieur de chapon
et sa garniture autour du céleri aux éclats de noisettes

*

4. Le fameux coulant au chocolat noiret sa glace vanille
ou
Farandole de glaces et sorbets du moment

Menu du Jour
du Mardi au Vendredi à Midi (hors jours fériés)

 *

2 plats à 16,50€ :

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

*

3 plats à 20,50€

Entrée + Plat + Dessert

*Origine des viandes bovines : Union Européenne

**Tous nos plats sont faits maison, élaborés sur place à base de produits bruts. Sauf les Glaces et les Sorbets.