Menu “Le Sentier des Saveurs”
1. La Mariniere de saumon aux graines de fenouil
gel aux agrumes
2. Oeuf poché poché aux cèpes
crémeux topinambour et pancetta
3. La pintade Duchesse de Savel label rouge
Mousseline de potimarron et knepflé
4. Le Coulant chocolat extra-bitter Guayaquil
ou la Sélection de Fromages des Lys
1 + 2 + 3 = Menu saga à 42€
1 + 2 + 3 + 4 = Menu gourmet à 52€
Menu du jour à Midi en Semaine
2 plats à 16€ (entrée + plat OU plat + dessert)
3 plats à 18,50€ (entrée + plat + dessert)
Fait maison
Tous nos plats sont faits maison, élaborés sur place à base de produits bruts.
Sauf les Glaces et les Sorbets.